La specialità tipica della città giapponese nella città di Kumamoto difficilmente compare nei menu dei ristoranti etnici occidentali. Si tratta del basashi, sashimi di carne cruda di cavallo immersa nella salsa di soia e servita con zenzero grattugiato. Dietro quella che viene considerata come una prelibatezza, però, si celano le indicibili sofferenze dei cavalli vivi
Distratti dallo smart working dobbiamo trovare nuove routine e un tempo di qualità per stare con loro
Report Harris Interactive, anche i percorsi di formazione sono ritenuti iportanti
A group of world leaders have joined the head of the World Health Organization (WHO) in calling for an international treaty to improve pandemic preparedness and response in the wake of COVID-19, for the sake of future generations.
Da piccolo quartiere di periferia, delimitato prima da orti e poi da fabbriche e ferrovie, a primo museo a cielo aperto del mondo, accessibile a tutti e con un vero e proprio itinerario culturale dedicato ai protagonisti che hanno fatto la storia del Novecento. È quanto accaduto in questi ultimi anni nel quartiere dell’Ortica, zona
La notizia è scioccante. I cani in molte regioni italiane possono ancora trascorrere un’intera, misera vita legati a una catena senza libertà di movimento o azione. Lo rivela il rapporto “verso il divieto di tenere i cani alla catena” realizzato dalla startup Green Impact e dalla ong contro il randagismo Save the Dogs and Other
Independent UN human rights experts have urged companies to closely scrutinize their supply chains following concerns over the alleged detention and forced labour of Muslim Uyghurs in China, according to a statement issued on Monday.
The Secretary-General welcomed a recommitted and re-engaged United States administration to United Nations Headquarters on Monday, albeit virtually, calling on it to play a leadership role in drawing up a global vaccination plan to beat COVID-19, and make the upcoming COP26 a watershed moment for climate action.
An agriculture feed startup has received $9.4 million in initial funding for its technology that produces pure protein from CO2. The protein would come from carbon dioxide generated by industrial exhaust, and would be combined with hydrogen to create scalable, cheap animal feed to replace soybeans—a major feed crop linked heavily with deforestation. Deep Branch
Il Sustainable development solutions network ha stilato l’annuale classifica dei paesi più felici al mondo, considerando anche gli effetti della pandemia sugli abitanti.